الحلو والحامض لحم الخنزير - الطعام الصيني

المكونات
  • المتن 500G
إكسسوارات
  • نشاء ملعقة
  • ملح كمية مناسبة
  • MSG كمية مناسبة
  • عصير البندورة 6 ملاعق كبيرة
  • سكر 2 ملعقة طعام
  • ماء 10 ملعقة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • زيت الطهي كمية مناسبة
  • الحلو والمر طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • قطع الخاصرة إلى قسمين شرائح واسعة 1 سم
  • وضعت شرائح 2 الملح، MSG، وإثارة النبيذ والبقع الدخان 15 دقيقة
  • تمت إضافة اللحوم المملحة 3 جيد كمية فهم موحد من النشا
  • 4 ثم يضاف الدقيق الجاف استيعاب موحدة
  • 5 وعاء عن طريق إضافة كمية مناسبة من زيت الطبخ
  • بعد الحرارة 6 النفط واللحوم إضافة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون
  • الحلو وصلصة الحامض نسبة 7: ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم، ملعقة من السكر، وخمسة ملاعق كبيرة من الماء. صب به الحلو وصلصة الحامض ويخمر سميكة، تم إضافة كمية صغيرة من الماء والنشا.
  • تم إضافة 8 اللحوم المقلية، ويحرك بشكل موحد