1. مواد التحضير: الدقيق ، البيض ، الخيار ، نقانق لحم الخنزير (بيضتان ، واحدة مكسورة ، ضربت في الوعاء) -
2. نقانق لحم ، شرائح خيار للاستخدام الاحتياطي ، شرائح البصل الأخضر (يمكن الاحتفاظ بالبصل الأخضر حسب الذوق الشخصي)
3. صب الدقيق في إناء صغير ، اخفقي البيض في الدقيق ، ضعي القليل من الملح
4. صب القليل من الماء في المواد المذكورة أعلاه ، ضعها قليلاً ، حتى لا تكون رقيقة جدًا ، استخدم عيدان تناول الطعام لتحريك واحدة بالتساوي ، اللزوجة تمامًا مثل صلصة السمسم
5. الزيت البارد الساخن ، (استخدم وعاء الطبخ ، الجزء السفلي من وعاء الطهي صغير نسبيًا ، الجزء السفلي من وعاء الخبز كبير جدًا ، عندما تكون الكعكة كبيرة ، ليس من السهل دحرجتها) ليس كثيرًا من الزيت ، فقط القليل ، درجة حرارة الزيت 60 كمية معتدلة من الخليط ، قم بتدوير الجزء السفلي من القدر برفق ، على شكل كعكة بيضة رقيقة ، اقلبها واخبزها ، سيتم طهي الكعكة
6. هذه كعكة مخبوزة
7. افرد شرائح لحم الخنزير والخيار على الكعكة ، واضغط القليل من صلصة الطماطم ،
8. دحرج الخضروات ، الخ مع الفطيرة وقطعها من المنتصف
9. هذه كعكة جيدة ، ليست كبيرة جدًا ، فهي مناسبة جدًا لتناول الطعام