"حساء Rongda الحصري الطيف" Tiaojing Buxue Soup ، Siwu Pot Hen - الطعام الصيني

حساء أكثر إبرازًا للدم في التاريخ ، دجاجة بأربع أصناف ، يجب أن تكون للفتيات winterهذا الشتاء وعد بون بإعطاء Rongda حساء حريق قديم جديد سري كل أسبوع! حصريا مشاركة أسرار التكييف الكانتونية ~ hat ما هي أعراض هذا الأسبوع؟ (لا شاي زنجبيل سكر بني!) جانب الكانتونية "بون": الأشياء الأربعة ، هي Angelica sinensis ، Rehmannia glutinosa ، Chuanxiong ، والفاوانيا البيضاء ؛ وهي الصيغة الأكثر تأكيدًا من سلالة تانغ حتى يومنا هذا ، والمعروفة باسم "فتيات القديسين تكييف الطب" ؛ الدجاجة العجوز نصف أنجليكا 12 جم Rehmannia glutinosa 25 جرامًا تشوان كيونغ 10 جرام الفاوانيا البيضاء 15 جرامًا تمر احمر 2-4 زنجبيل 1 قطعة ماء 2 لتر
  • قطع الدجاج الناضجة المسلوقة في الماء البارد ، مقشدة من الزبدة ، التقطت وقطعت ؛ زنجبيل مقشر ومربى بسكين نودل ، احتياطي

  • ضع الدجاجة والزنجبيل المعالجين مع Angelica و radix rehmanniae و Chuanxiong و الفاوانيا البيضاء والتمور الحمراء

  • يُرفع المزيج عن النار ويُغلى لمدة 1.5 ساعة

  • الموسم مع القليل من الملح حتى النهاية!