نكهة عموم المقلية - Tangmian - الطعام الصيني

"دائما مثل علاقة مع كعكة Tangmian، فطيرة مصنوعة من لينة ولذيذة. إضافة بعض الريحان الطازج في فطيرة البطاطس، وهذه هي المرة الأولى التي واحدة من التوابل من صغيرة لتناول الطعام، وجينغ اسمه الريحان والحبق، وأنا غالبا ما يفعلون مع البيتزا. " المكونات
  • البطاطس 2
  • حليب 1 كيس
  • بيض 2
  • طحين كوب من
إكسسوارات
  • الريحان الطازج كمية مناسبة
عبء
  • ملح ملعقة صغيرة
  • دجاج ملعقة صغيرة
  • شي Sanxiang ملعقة صغيرة
  • زيت السلطة كمية مناسبة
  • حليب طعم
  • مقلي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المواد جاهزة.
  • 2 البطاطا، مقشرة، مقطعة إلى خيوط.
  • 3 غارقة في المياه، وإزالة النشا ويوضع جانبا.
  • 4 يسكب الحليب والطحين في وعاء.
  • 5 في تسخين المياه وعاء، ويصبح Tangmian.
  • وقد أثارت 6 مع خفقت إلى دقيق خالية من الجسيمات.
  • 7 مع غلاف بلاستيكي السماح لتبرد.
  • 8 إضافة 2 بيضة.
  • يقلب 9.
  • البطاطا 10 الماء إزالة سكب، داخل الخليط.
  • الملح 11 إضافة، الدجاج، شي Sanxiang بهار.
  • 12 وتخلط جيدا مرة أخرى.
  • 13 يغلي الساخنة، في كمية من زيت السلطة، البطاطا نكهة نصف مغرفة داخل الخليط، انتشار، التصلب جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
  • 14 المصنعة من قبل قلب بلطف في الصغيرة، وعلى الوجهين حتى تكتسب اللون البني الذهبي، شنغ.
  • 15 فائض المعروض النفطي لطخة مع ورقة امتصاص النفط.
  • 16 على متن الطائرة، مقطعة إلى ثمانية.
  • البطاطا لصق 17 المتبقية مبلغ مناسب من الريحان، وإثارة.
  • 18 في وعاء المقلية.
  • 19 المقلي الذهبي على كلا الجانبين.
  • 20 قطع إربا.
  • 21 وضعه في القرص.
  • 22 وضعه في القرص.
  • 23 وضعه في القرص.
  • 24 وضعه في القرص.

نصائح

1: تم أثار الخليط مع خفقت، الخليط يجعل أكثر اتساقا، الجسيم. 2: كعكة لينة Tangmian خبز كعكة. 3: البطاطا اليد مقطعة إلى شرائح رقيقة، لجعل كعكة لذيذة أكثر. 4: كعك البطاطا المقلية وتتسطح أكثر تجانسا. 5: الكعكة إلى أن المقلية على نار متوسطة الحرارة.