1 يتم تقطيع البيض المحفوظة ، ويتم قطع البصل ، ويتم نثر البيض في سائل البيض ، ويتم غسل شرائح اللحوم وتجنيبها.
2 من اللحم المخلل بالملح ، والنبيذ الطهي ، ونشا الماء ، حوالي 10 دقائق (الذوق الأساسي ، النشا ، إلخ) ، ثم رميه في طباخ الماء المغلي حتى يتم تغيير اللون للاستخدام لاحقًا.
3 ضع الأرز الأيسر في وعاء الحساء ، ثم أضف الماء ، حوالي 6: 1 (إذا كنت ترغب في شرب سميك ، يمكنك وضع المزيد من الأرز ، مثل 4: 1). بعد الغليان على نار عالية ، طهي ببطء مع حرارة منخفضة لمدة 20 دقيقة لمدة 20 دقيقة لمدة 20 دقيقة. إذا تم طهي الأرز ، فسيتم سحقه بملعقة.
بعد 420 دقيقة ، أصبح الأرز عصيدة. ضع شرائح اللحوم والبيض المحفوظ أولاً ، ثم يُطهى على نار عالية لمدة دقيقة واحدة ، ثم يُسكب سائل البيض ، ويُحرَّك المزيج جيدًا ويغلق الحرارة. يُضاف القليل من الملح والفلفل الأبيض إلى الموسم بعد الرخاء ، ثم ضع الصنوبر واللحوم والبصل الأخضر.
