"جوز الهند المضافة، وعبق البخور جدا." المكونات
- مسحوق عالية 250G
- بيض 100 غرام
- 40 غ من الزبدة جوز الهند 80 جم
- سكر 50 + 30 ز
- خميرة 4 ز
إكسسوارات
- طحين كعكة 150G
- حليب 180 غرام
- زبدة 60
- ملح 5 ز
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
ملء 1: جوز الهند 80 غرام زائد 30 غرام من السكر 60 غ من الزبدة خففت فوز. -
2 العجينة: 250G عالية مسحوق، كعكة الطحين 150G، الحليب، البيض مجموعه +2 من 280G، 50G السكر، الملح الجيل الثالث 3G، والزبدة 40G، الخميرة 4G. بعد النفط دلك جيدا العجين العملية، والتخمير 2.5 أضعاف، وتنقسم إلى 12 أجزاء من غاز العادم. -
3 قسامة لفة مفتوحة، ومحو حشو جوز الهند. -
4 لفة -
5 لفة إلى شرائح، وقطع مرتين -
6 جديلة، وضعت في القالب. بعد مكان دافئ لوضع اثنين من الشعر الانتهاء، سخن الفرن 180 درجة و 175 درجة بعد في حوالي 20 دقيقة.
