تخطي المحتوى المكونات
- لحم خنزير 450 غرام
- الخردل مخلل 200 غرام
- زنجبيل 1
إكسسوارات
- صلصة المحار كمية مناسبة
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 لحم الخنزير، وغسلها في الماء يغلي ويطهى لمدة دقيقتين، جاهزة للاستخدام.
- غارقة 2 مخلل الخردل في الماء مقدما.
- 3 قطع اللحم المطبوخ، والزنجبيل، مقشر الفراغ.
- غسلها 4 Meicai في لحم الخنزير المفروم والزنجبيل، البهارات قليلا، صلصة الصويا، صلصة المحار، والملح، ومزيج حفظت جيدا.
- 5 لحم الخنزير في وعاء عميق، مع تغطية الخردل مخلل.
- الماء في صينية البخار 6 داخل الأوتوكلاف.
- 7 المكونات في بعد ضغط الطائرة لمدة 15 دقيقة.
- 8 المتخذة الانتهاء.
- الانتهاء من 9