"الحديث عن الروبيان النهر، والكثير من الناس يعتقدون كان نمت في المياه العذبة ومياه البحر هو في الواقع الروبيان الجمبري النهر. نهر الروبيان Palaemon الاسم العلمي، عادة ما يعيش في المياه الضحلة بالقرب من الشاطئ، ولكن أيضا لحية في ملوحة منخفضة في المياه العذبة ". المكونات
- جيانغ الروبيان الأبيض 200 غرام
- الثوم المعمر 110 غرام
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المقادير: الجمبري النهر، الكراث (تنظيف ومقطعة إلى أجزاء) -
2 الروبيان النهر إلى الروبيان لتنظيفها، وإزالة. -
3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى نهر تنظيف الروبيان، إضافة كمية مناسبة من النبيذ. -
4 القلي. -
5 التالي، وإثارة معا في ضجة الكراث المفروم. -
6 ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا. -
وأضاف 7 كمية الملح. -
8 التوابل، يقلب جيدا، وخدمتها.
