إزالة الجلد لاذع المجمدة المذابة.

الحليب في وعاء، يضاف 6 ملاعق من السكر، على نار هادئة حتى يذوب السكر، ثم تبرد وضع ثابت.

البيض فوز.

بعد الحليب والسماح لتبرد، غربال إلى خليط البيض ببطء في الحليب ويقلب جيدا.

تم سكب الماء ثم إلى لاذع لاذع الجلد في ثمانية كاملة.

في الفرن، 170 ~ 180 درجة خبز 22-25 دقيقة.