القرع كعكة - الطعام الصيني

"شوان لينة، الحلو، مغذية" المكونات
  • اليقطين 500G
  • طحين 500G
إكسسوارات
  • ملح 5G
  • سكر 20G
  • خميرة الجيل الثالث 3G
  • مسحوق الخبز 10G
  • عناب كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • قشر كتلة اليقطين 1 مع طباخ كهربائي ضغط في الطين
  • 2 الطحين والخميرة ومسحوق الخبز والملح والسكر وتخلط جيدا. استخدام ملعقة لحلج القطن من الطحين اليقطين حين عجين العجين داخل حافة بالإضافة إلى اليقطين، من أجل فهم صلابة السطح، ويمكن أن يكون صلابة معتدلة
  • 3 وموسم درجات الحرارة المنخفضة، ويعجن العجين على السرير الكهربائي، والشعر الثنية 1 ساعة، تولي اهتماما لقاع الحوض، وأواني مغطاة وحة الصحيفة جيد، لمنع الكتان القذرة والحفة
  • بعد 4 التدقيق العجين العجن العادم
  • 5 لفة مع دبوس المتداول في فطيرة مستديرة، ولكن أقل من عدد صناديق، وعلى البخار لمنع التصاق حافة الدرج
  • 6 على القماش صينية، وغسل المطابع في تاريخ كعكة مستديرة. المحصنة ضد لمدة 15 دقيقة وبعد ذلك سمح للوقوف
  • 7 على علبة من الماء البارد والماء المقطر بعد المغلي لمدة 18 دقيقة. لا إيقاف الحرارة على الفور Uncovery، بعد خمس دقائق، الخ ثم تعريض غطاء لمنع تراجع على البخار كعكة إسفنجية
  • 8 مسألة القومية، والدهون، لينة المعلنة، جذابة للغاية
  • تحميل تغيير السكين 9