11. الماء البارد والسطح جانبا. 2. البصل والزنجبيل في الجهاز الطهي، في وعاء من الماء وصفها بأنها جيدة جدا، في داخل اللحم. يرش الملح وصلصة الصويا، والدجاج، شي Sanxiang، زيت الذرة، أثار عقارب الساعة بقوة.
2 مدرب كبير مقشر، وقطع الأسلاك، رش ملعقة كبيرة من الملح، وتخلط جيدا وتوضع جانبا، والرمل إلى الماء. ما يقرب من نصف ساعة، وهذه المرة للذهاب الحصول على المكونات الأخرى.
3 الجزر، مقشر، والفطر الذهاب إلى جذر وأوراق الكرفس، ويغسل.
4 بيضات، كعكة يقلى البيض المفروم. الفطر، والجزر، والكرفس المفروم على التوالي. كل واحدة منها يمكن وضع القليل من الزيت والملح وتخلط جيدا.
5 المكونات استعداد للحصول على الفجل لاحق. الفجل مثل العجين، مثل فرك واحدة سوف تخفف الماء، يمسك المياه الجافة، المفروم.
6 ومن ثم إلى مزيج اللحم المفروم داخل الفجل، نقل صلصة الصويا اللون.
عندما الحزمة هو مبين في الشكل 7، لعدد كبير من دون وكيل، في اللحوم، تعجن في وسط أربعة اتجاهات، ومغلفة المجاورة ثم تعجن.
8 وضع المكونات جاهزة. وكانت أربعة أركان Niechu طرف.
باخرة فرشاة النفط 9، وعاء البخار يغلي النار والبخار لمدة 15 دقيقة، وبعد ذلك الوقت تم احتساب المياه.
