"الربيع هو موسم من السهل أن تغضب، وبالتالي أكل الخضروات من الموسم ... لم يحن بلد شاسع، وهذه المرة، شمال شرق البلاد وتزدهر البرية الربيع بعد ... الأنواع أقل البرية، الهندباء هو الأكثر شيوعا وأكله! فمن البرية حقا، ما هي لذيذ جدا! " المكونات
- الهندباء 5 اثنين
- لحم خنزير اثنين من 3
- طحين 5 اثنين
إكسسوارات
- زيت الذرة كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مسحوق الفلفل كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 على السطح الأول وشينغ جيد. . . -
2 لحم الخنزير الذوبان. . . -
3 فرم لحم الخنزير جيدا. . . -
4 البصل المفروم. . . -
5 لحم الخنزير حشو المياه إضافة، وإثارة في اتجاه عقارب الساعة. . . إنهاء البصل إضافة وزيت الذرة وصلصة الصويا ومسحوق الفلفل، MSG، وتخلط جيدا، ويترك على نار خفيفة. . . -
اختيار 6 الهندباء النت، غسل. . . -
المغلي 7 الماء المغلي. . . -
8 الماء البارد انتهت. . . -
9 الجافة يمسك. . . -
10 المفروم. . . -
11 وضع في خير ينضج اللحم، وتخلط جيدا. . . -
العجين إلى 12 دائري، وسحب نجل وكيل، زلابية مغلفة الأطفال. . . -
13 الزلابية ملفوفة، على البخار إعداد برشاقة مباشرة في باخرة. . . -
14 الزلابية على البخار ابن عموم. . . -
15 الزلابية ملفوفة. . . -
16 وعاء ماء يغلي، إضافة كمية صغيرة من الملح، والزلابية، وعاء غطاء مفتوحة، نقطة الماء البارد، ثم وعاء فتح الغطاء، ونقطة الماء ثم الباردة، DECAP يغلي. . . -
17 الزلابية المغلي عموم. . . -
18 ~ طعم عطرة، لا أقول أكثر عبق البخار أو المسلوقة أكثر عطرة! - 19 الانتهاء. . .
-
20 الانتهاء. . . -
21 الانتهاء. . .
نصائح
عندما تمزج مع كمية مناسبة من الماء لحوم الخنازير وأضاف أثار اتجاه عقارب الساعة، وملء ولذيذ! وجه الخصوص أقل أطباق الهندباء هذه الرطوبة. . .
