"وصفة بسكويت من المختبر، الحزب الأصلي مع براندي الشوكولاته القاناش، أنا كسول، لاستخدام المنزل الكرمل الشوكولاته القاناش، ولكن وصفات مكتوبة براندي القاناش وصفة ، ونحن نفعل هذا على السطر! " المكونات
- هناك من الزبدة غير المملحة 75 غراما
- مسحوق السكر 75 غراما
- كريم الجلد 25 غراما
- طحين كعكة 130 غرام
- اللوز الطحين 35 غراما
إكسسوارات
- براندي القاناش الشوكولاته كمية مناسبة
- كريم الجلد 45 غراما
- الشوكولاته الظلام 40 غراما
- مسحوق السكر 15 غراما
- هناك من الزبدة غير المملحة 7.5 ز
- براندي 5 ز
- نكهة طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
أرسلت 1 زبدة إلى قليلا شاحب مسحوق السكر. -
وأضيف 2 في اثنين من كريم الجلد. اثارة للاستحلاب كاملة. -
3 وأضاف منخول الدقيق كعكة، طحين اللوز وتخلط جيدا. -
بعد 4 حزمة التفاف تكور توضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة. -
5 بعد المتداول في ورقة من 0.2 سم، ثم المبرد لمدة 30 دقيقة. -
6 إزالة الأشكال النتوء يموت، ويمكن الضغط على الشكل الذي مثل. فرشاة طبقة رقيقة من البيض كله. -
7 مضاءة الفرن 160 درجة و 150 درجة تحت النار، وتخبز لمدة 15 دقيقة. إزالة التبريد. -
8 إنتاج القاناش: كريم مع الحرارة ويترك على نار خفيفة صغيرة، إضافة يتم تسخين الشوكولاته الظلام المفروم وذاب، ثم يضاف السكر البودرة والزبدة وتخلط الملح، إضافة براندي بعد التبريد. -
الجمعية 9: القاناش يتم تحميل حقيبة الأنابيب، وتقلص في تجويف لا الكعك والبسكويت، ويمكن تجويف ورقة الغلاف أخرى.
نصائح
1، لا براندي، والروم هو متاح أيضا. 2، لا يوجد زبدة الملح من الزبدة غير المملحة يمكن استخدامها، وكمية مناسبة من الملح يمكن. 3، مع كمية من نصف وصفة بسكويت.
