مكونات

 

أرز

 

80 جم

 

جمبري طازج

 

100 جرام

 

 ملحقات الكراث 10 جرام من الزنجبيل 10 جرام من الملح كمية مناسبة من الدجاج

 ممارسة عصيدة الروبيان الطازجة اللذيذة 1 اغسل الروبيان أولاً (لن أذهب إلى خط الروبيان ، سأذهب مرة أخرى عندما آكل).

2 افرم الكراث و افرم الزنجبيل.

3 اغسل الأرز ، وضعه في وعاء يغلي وضعه في كمية مناسبة من الماء.

4 اغلي العصيدة على نار متوسطة لمدة عشر دقائق.

5 ضع الزنجبيل المطحون بعد الغليان.

6 بعد غلي عصيدة الأرز الأبيض ، أضف كمية مناسبة من الملح والدجاج.

7 يضاف البصل الأخضر المفروم ويخلط جيدا.

8 أضيفي الروبيان الطازج واطبخي لمدة دقيقة واحدة ، وليس أكثر من دقيقة واحدة ، لن يكون الروبيان طريًا لفترة طويلة.