الخطوة 1
اليام، مقشرة، وقطع الفرن، المجففة متبيض في الماء المغلي، وإزالة
الخطوة 2
إلى خمسة في الزيت الساخن، حتى تصبح ذهبية اللون البني Zhashu إزالة
الخطوة 3
Zhisi تشنغ الحرارة حرق النفط (حوالي 100 درجة.] C) ووك، ودرجة حرارة منخفضة إلى أن يذوب السكر،
الخطوة 4
تقلى حتى رغوة لونها بنيا ذهبيا، وسرعان ما صب اليام، وتحويل السكر حتى
خطوة 5
سكب محو زيت السمسم في مقلاة، مع رش بذور السمسم، وعاء من الماء البارد معبأة عندما تخدم تراجع لتناول الطعام مع عيدان تناول الطعام
