1. إعداد المكونات والمكونات المطلوبة.
غسلها 2. بلوم اللحوم، مقطعة إلى شرائح رقيقة، ويمكن أن تقدم اللحوم في مقصورة الثلاجة، ليكون لحم الخنزير المجمدة من الصعب إزالة قليلا وبعد ذلك، بحيث يكون من السهل قطع ورقة.
3. اللحم في وعاء، ثم نقل إلى صلصة الصويا والنبيذ ونشا الذرة، ومزيج متجانس استيعاب اليد الحفاظ بما فيه الكفاية عشر دقائق. تذكر رذاذ ملعقة الطبخ استيعاب النفط موحدة، لتجنب عملية القلي التصاق اللحوم قبل القلي ووك.
4. غسل قطع البصل عشوائي إلى قطع صغيرة، ثم قص والبصل الأخضر المناوبين والثوم.
كمية من وعاء زيت الطعام صب حرق أحواض اثني عشر الساخنة، ويضاف البصل الأخضر ونكهة الثوم يحرك على نار خفيفة.
6. اللحوم منقع تغيرت ثم في النار، يقلى السريعة اللحوم النيئة الدولة اللون OFF.
7. ثم يضاف البصل ويقلب على النار لمدة دقيقة. البصل يمكن أن تؤكل نيئة هي، لذلك لا تقلى طويلا.
8. ثم يقلب بالتساوي في صلصة المحار، صلصة المحار في حد ذاته هو المالح، لا تحتاج إلى إضافة الملح.
9. طرح أخيرا في كمية مناسبة من الجسيمات الكمون ويقلب شغل بالتساوي من نقلها إلى طبق من ذهب.
10. الطازجة النضرة، مغذية لحم الخنزير البصل مع الكمون على البئر، لذيذ والأرز، لأسرة بسرعة لا تأكل!
