1. لونغ لي الأسماك قبل ذوبان الجليد، ومسح سطح الماء غسلها مع ورق المطبخ، ثم تقطع إلى قطع 1.5 سم مربع.
قطع 2. طويل لي السمك في وعاء، وتضاف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، وكمية من الزنجبيل المفروم الطازج المطحون والفلفل الأسود، منقع لمدة 15 دقيقة.
3. في أعلى الخطة عبر الطماطم سكين، توضع في الماء الساخن لمدة عشرين ثانية، وإزالة الشريط الجلد إلى كتلة. نشا الذرة ويحرك النشا الماء إلى الماء، وقطع البصل الأخضر الكراث وضع الاستعداد.
4. وعاء ماء يغلي، إضافة منقع جيدة لي لونغ الأسماك الساخنة لإزالة اللون.
5. بعد وعاء آخر صب بعض مقلاة زيت الزيتون، تضاف الطماطم مع الظهر وحرارة متوسطة إيابا، يقلب، يحرك حتى الصلصة.
6. إضافة صلصة الطماطم والحساء مواصلة التحريك حتى دولة لزجة.
7. ثم يسكب الماء في وعاء، وفتح ينضج.
8. طويل لي شريحة لحم ومن ثم الى يغلي الساخن ويطهى لمدة دقيقتين.
9. نقل الملح الذوق الشخصي وقليل من السكر والماء والنشا Linru ثم يقلب.
10. تعديل النار الحساء يغلي سميكة، والبصل الأخضر ثم خلعت العلبة النار.
11. فاتح الشهية الحلو والمر، والعطاء طعم الطماطم حساء طويل لي على البئر، لذيذ ببساطة لا يمكن مقاومته!
