1. شرائح متزايدة بلاطة، ينقع بالماء البارد مدة 30 دقيقة للدم.
2. اللحوم استنزاف المياه والملح والبيض والفلفل، والزنجبيل، والنشا انقع تحريك لمدة 30 دقيقة.
وضع وعاء 3. بعض مزيد من النفط حتى حوالي 90 درجة
4. اللحوم واحدة في المقلاة وعاء حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
5. قطع جيدة مخلل الملفوف، هش التغيير اللحوم سكين.
6. قوه Lifang قليل من الزيت
7. وعاء الزنجبيل مقلي والثوم
8. يقلب قليلا جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية عاء مخلل الملفوف
9. كمية تصريف المياه والفلفل.
10. المغلي اللحوم هش مفتوحة ويطهى حوالي 2 دقيقة قبالة الحرارة
11. عموم، رش المفروم والبصل الأخضر.