1. إعداد الطعام، لتتخلص من دهن الخنزير، والخنزير، وغسلها بما فيه الكفاية

2. جلد الخنزير في وعاء على النار حتى يغلي

3. غسلها عدة مرات مرة أخرى، نظيفة

اختتم 4. الشاش النظيف جميع التوابل، ويمكن وضعها في قفص بهار

5. وضع مرة أخرى معا في النار جلد الخنزير والبصل والثوم والزنجبيل والتوابل لتغلي وعاء

6. يغلي أنه جلد الخنزير إزالة ومقطعة إلى قطع صغيرة تستمر في الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى يمكن حساء سميك. وأخيرا إضافة مزيج من الملح يطهى لمدة 5 دقائق.

7. تصب في قوالب، السماح لتبرد التصميم

8. تحديد نوع جيد من جلد الخنزير المجمدة

9. تجريد

10. وعاء في زيت الطهي، زيت الفلفل Wenqi تشنغ الفلفل الحار الساخن في مقلي، لا يمكن عقد مثل الفلفل الحار

11. المهروسة والثوم والملح والخل وصلصة الصويا، أو نكهة جديدة جدا، وأضاف زيت الفلفل الحار المقلي فقط

12. جلد الخنزير قطع هلام إلى الحجم الذي مثل وضع في طبق، إضافة الثوم إلى

13.Q قنبلة الذوق، يو لذيذ

14. FIG انتهى

15. FIG انتهى