مكونات

 

بيض السمك

 

150 غ

 

 ملحقات التوفو 150 جم طماطم 2 قطع زنجبيل ملح مناسب سكر مناسب جوهر دجاج مناسب فلفل مناسب كمية مناسبة من زيت الزيتون

 طريقة عمل حساء السمك والبيض المخلوط 1 سخني وعاء الزيت وصب الزنجبيل واقليه.

2 أضيفي الطماطم واقليه.

3 أضيفي التوفو واقليها بالتساوي.

4 قلبي السمك والبيض معًا.

5 بعد قلي جميع المكونات ، أضف القليل من الملح والسكر واسكب وعاءين كبيرين من الماء لبدء الغليان.

6 بعد غليان الماء ، أضيفي الفلفل وقليل من الدجاج والدقيق الخام لتغلي في حساء لإيقاف الحرارة.