المكونات

 

البطاطس

 

3

 

 الكمون النفط كمية من الملح المساعد 4G مسحوق الفلفل 10G السكر كمية 2G 2G من البصل الأخضر وبذور السمسم الأبيض

 نهج البطاطا الكمون 1 إعداد ثلاثة البطاطا.

بعد 2 البصل المفروم غسلها الاستعداد.

بعد 3 البطاطا المقشرة وغسلها، زهرة شفرة مع خفض مائج إلى شرائح سميكة.

غارقة 4 شرائح البطاطا في الماء لإزالة النشا.

تم سكب وعاء 5 عن طريق إضافة كمية مناسبة من الماء، الماء المغلي البطاطس المسلوقة لمدة 2 دقيقة، استنزاف المياه.

6 المقالي المختارة، وتصب في أكثر قليلا من زيت الطهي.

7 ووك بارد النفط، صب البطاطس تقلى لحظة.

8 البطاطس المقلية الذهبية المطبوخة، سكب الزيت المتبقي بها؛

9 إضافة الملح والكمون والسكر ومسحوق الفلفل ويقلب بشكل موحد.

10 يرش البصل الأخضر والسمسم.

إثارة بالتساوي عموم 11؛

الرقم 12 النهائية ~~ شرائح البطاطس لجعل الطعام الساخن، يا مفضل للأطفال!