المكونات

 

دقيق البطاطا الحلوة

 

300G

 

 سواغ الخضروات الكراث كمية النفط كمية من الزنجبيل كمية مناسبة من الفول لصق الثوم مبلغ الفلفل قليلا قليلا MSG ملح

 سباق 1 ممارسة التوفو Qianfen (طحين البطاطا الحلوة)

2 وعاء ماء يغلي، واستخدام نقل الماء البارد يكون Qianfen (يمكن وضع قليل من الملح، وأنا لا تضع الوقت)

3 صب ببطء الماء المغلي مع التحريك بسرعة (لا علاقة لها ممارسة مسحوق هلام الجليد هو نفسه)، فإنه يمكن أن تطبخ

4 يسكب في الإناء تترك لتبرد بشكل طبيعي

بعد قطع التوفو البرد إلى 5 حجم مربع

الثوم والزنجبيل والفلفل 6 جاهزة

غسلها 7 الكراث ومقطعة إلى أقسام

8 وعاء في كمية من النفط، عندما تكون درجة الحرارة النفط ليست مرتفعة جدا، صب ملعقة من الحبة لصق والزنجبيل مقلي والفلفل والثوم، (لا حاجة لاطلاق النار، أحسنت للصق صلصة)

بعد 9 مقلي تم صب مسحوق التوابل في كمية صغيرة من الماء ثم تغلي كتلة

بعد 10 دقيقة يتم طهيها كتلة مسحوق، صب قسم الكراث والملح والغلوتامات أحادية الصوديوم يمكن وضع وعاء