الأطباق الباردة (10) شريط سلطة الباذنجان - الطعام الصيني

"الحب فقط لتناول الطعام الباذنجان، الحساء أو سلطة!" المكونات
  • الباذنجان المستدير نصف
  • ثوم 3
إكسسوارات
  • الفول السوداني A
عبء
  • صلصة الصويا ملعقة نصف
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • ملح قليلا
  • مالح طعم
  • مزيج الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 الباذنجان، مقشر الجولة - قطع إلى شرائح رقيقة - الذي تصريف البخار ثمانية وسبعين دقيقة باخرة
  • سكب 2 على البخار الباذنجان في أوعية صغيرة داخل - وضع قليل من الملح - اثارة مع عيدان تناول الطعام على طول اتجاه واحد، تماما مثل الذين يعيشون في اللحوم FIG
  • وضع 3 ووك 2 ملعقة طعام زيت الزيتون - الحرارة - حتى الدخان في ثمانية الفلفل - تخلى دون الفلفل - سكب الزيت الحار على FIG الباذنجان أثار.
  • 4 الثوم ثوم مهروس - مع صلصة الصويا: صلصة الصويا = 1: 2 نسبة حوالي مخلل قليلا
  • 5 الثوم في الزيت المغلي سكب على الباذنجان - ثم قبل المقلية قطع الفول السوداني الفول السوداني على رأس في FIG.
  • 6 إثارة وخدمة FIG.
  • 7 ثانية خريطة النهائية، وهذا هو أسهل قمت به من أي وقت مضى، وأفضل سلطة الباذنجان، ها ها ها!

نصائح

1، وعملية استخدام عيدان تناول الطعام على البخار كزة الباذنجان، كزة يذهب بسهولة على ذلك، على البخار فترة طويلة، وإثارة ذلك انهارت إلى رغوة، وعلى البخار وقت قصير، واثارة مفتوح. لذلك، في أي وقت يمكنك أن تكون على البخار عند النظر في النقاط. 2، يجب التأكد من وضع والثوم لذيذ. يجب أن يكون 3، والفول السوداني المفروم الإفراج الماضي، وذلك لضمان عملية الأكل كانت دائما واضحة.