ينقع لمدة 20 دقيقة الأرز، غارقة الأرز الدبق 4 ساعات
شرائح السجق والفطر غسل، مكعبات
الأرز غارقة، الأرز الدبق في وعاء والماء إضافة، ويطهى لمدة 2 دقيقة بعد الماء
إزالة الأرز المطبوخ، وتصب في وعاء
إضافة الذرة والبازلاء، وحبيبات الجزرة، وأقراص السجق، وشرائح الفطر مزيج
غسل الخيزران، والأرز في منقع في الخيزران
30 دقائق على البخار
