Laoding المطابخ الخاصة - الأطفال تارو الدجاج - الطعام الصيني

الأطفال تارو الدجاج هو تخصص سيتشوان. وهو واحد من الأطباق سيتشوان، نكهات التوابل والدجاج العطاء وسلس، حار ولكن ليس الجافة، والحلو الدبق الأطفال كعكة القلقاس، والناس لن تنسى لتناول الطعام. Laoding عطلة نهاية الاسبوع في المنزل للقيام وعاء كبير من الدجاج الأطفال القلقاس، وجبة كانوا جميعا محو نظيفة، والآن للجميع للسهم الواحد. يمكن أن تركز على قناة الصغرى عدد الجمهور: Laoding المطبخ، أو في القناة الصغيرة عدد الجمهور البحث brookding، لLaoding رقم خاص لاهتمام الرأي العام، وشكرا لكم. دجاج نصف الوحيد القلقاس 1 كغ زنجبيل 1 قطع كبيرة ثوم 1 أوراق الغار 3 قرفة 1 قطعة صغيرة فلفل 1 الصغيرة ثلاثة تشيناي 4-5 الينسون 3-4 كمون حوالي 15 البصل الأخضر القسم 3-4 Pixian 2-3 ملاعق كبيرة النبيذ والملح والسكر وصلصة الصويا قليلا
  • الدجاج مكعبات، وعاء من الماء البارد، إضافة قليلا من الماء المغلي والنبيذ، وبعد إزالة زبد إزالة ومراقبة استخدام المياه الجافة. تقشير القلقاس، والتخفيضات في الظهر.

  • التوابل الجاهزة

  • حرارة المقلاة، ووضع قليل من الزيت والحرارة حوالي 3 في المئة في أوراق الغار والقرفة والينسون، صغيرة نكهة النار تحريك. تذكر يجب عدم وضع حار جدا، وإلا فإنه سيتم لصق وعاء

  • صب معجون الفول ويقلب، ثم يضاف الثوم والزنجبيل، مقلي،

  • وأخيرا، إضافة الفلفل والكمون (لأن هذه الساخن معجون الفلفل وسهلة، ولكن التعادل هو الذهول ذهب، بحيث عند وضعه)

  • بعد التوابل مقلي، صب الماء المغلي فوق الدجاج، ثم إضافة بعض صلصة الصويا اللون قليلا، وإثارة بالتساوي، والنار لتغلي الساخنة، ثم على طول وعاء على طول رذاذ بعض من الذهاب رتبة النبيذ، وأخيرا إضافة القليل من السكر وبقية البصل الأخضر.

  • صب الماء الساخن (تأكد من الماء الساخن والماء البارد أو انكماش ووك الدجاج لا طعم جيد)، والماء الساخن لم يفت الدجاج والماء يمكن أن يكون أكثر قليلا (لأنك تريد حرق بعض الوقت، إذا كميات أقل من المياه يمكن العثور عليها في منتصف مرة أخرى للانضمام، ولكن أفضل وقت لإضافة قليلا)، صلصة فول بسبب نفسها مالحة، يمكن أن يكون القليل من الوقت ليقرر ما إذا كان لإضافة القليل من الملح ليغلي بدوره حريق صغير بعد تغطية الافتتاح وينضج ببطء حسب الذوق الشخصي.

  • خلال الحساء الدجاج في حاجة إلى ما قبل القلقاس. لأن القلقاس النشا تحتوي على أكثر من ذلك، مرة واحدة في حساء الدجاج يضاف إلى جعل الحساء يصبح لزجة جدا الموحلة جدا، لذلك يؤثر على النشا طعم القلقاس يجب أولا إزالة جزء من التشكيل. 8. قطع القلقاس في وعاء، يضاف الماء البارد ليغلي، وسوف تجد مجموعة كبيرة من الحساء العائمة رغوة القيت حتى بضع دقائق في وقت لاحق، وتصبح لزجة وغائم

  • شطف الحرارة مع الماء البارد على التوالي، ثم كرر العملية مرة واحدة، وهذه المرة خارج القلقاس النشا تتم إزالة نظيفة في الأساس. بعد الدجاج الحساء مع القلقاس القلقاس وهذا لا يؤثر على الطعم والملمس، وأنها لن تؤثر على طبق كامل ستبيع حساء والذوق.

  • حريق صغير لحرق ببطء لمدة 1-2 ساعات، (إذا كان هذا يمكن أن يبطئ النار أو استخدام طنجرة الضغط والمطاعم عادة القيام بذلك، يمكنك تذوق منازلهم لتناول الحساء حريق صغير ببطء، لذلك طعم أفضل)، وهذه المرة مرق عندما خفض قليلا من المكونات الأساسية، مشيرا الى الحساء مع القلقاس، القلقاس كما مقلاة، وجزء من نفسها امتصاص المرق، لذلك لا تخافوا من المياه أكثر من ذلك.

  • ثم الحساء حوالي نصف ساعة لجعل لينة، ويمكن أن القلقاس لذيذ عموم.

  • المنتج النهائي