المكونات

 

طحين

 

150G

 

الحنطة السوداء الدقيق

 

50G

 

 عباد الشمس المواد المساعدة زيت الفلفل مسحوق 15G 4G الخميرة الكورية الكيمتشي 100G 20G 1G طهي بذور السمسم الأبيض

 الكيمتشي الكوري المقلي الدقيق الحنطة السوداء والممارسات الحنطة السوداء في وعاء الطبخ مختلطة، مضيفا الخميرة والماء وتخلط جيدا في العجين على نحو سلس، مجموعة التخمير مكان دافئ.

2 العجين ضعف كبير.

3 حار الكورية الملفوف ضغط على الصلصة الحارة الصافية، مفروم.

4 إضافة مسحوق الفلفل.

5 وأضاف زيت عباد الشمس.

6 العجين العجن العادم، وتنقسم الفرعية إلى عدة جرعات صغيرة.

7 خذ لفة بها، إضافة الملفوف حار.

8 طوى من نهاية واحدة، يتم جمع كشفت الفم سر، اغلاق التشطيب جيدة.

9 القيام بعمل خير الأخضر في الفرن.

نصف ساعة إلى 10 السكر أرسلت توسيع كبير، مع رش بذور السمسم الأبيض.

11 سخن الفرن. فرن متوسطة، و 175 درجة صعودا وهبوطا النار، 25 دقيقة.

12 حار والبسكويت خبز لذيذ، خارج هش وضعيف.