المكونات

 

لوتس

 

400G

 

 جفت 1 ملعقة طعام زيت المساعد الملح 2G السكر 10G الفلفل الحار معجون الفول 15ML قليلا الزنجبيل 33 3 الثوم الثوم

 نهج جذور اللوتس الشواية 1 إعداد المواد: جذر اللوتس، الفلفل الحار والزنجبيل والثوم.

2 شرائح من جذور اللوتس مقشر.

3 تحت الجذر ووك اللوتس الماء المغلي، والطبخ لمدة 3-5 دقائق.

4 صب جذور اللوتس، الشطف بالماء البارد.

بعد 5 الحرارة النفط تحت الزنجبيل ومعجون الثوم والفول، وإثارة البخور.

6 كونج إثارة الصلصات تحت جذور اللوتس، وجذور اللوتس تقلى الذهبي.

(7) والملح والسكر وصلصة الصويا ويقلب جيدا.

8 الفلفل الجاف والثوم المعمر الحبوب، ويقلب جيدا.

9 طبق شنغ وخدمتها.