مكونات

 

طحين

 

200 مل

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، سمسم

 ممارسة أضلاعه وشوكه المقلية 1 اصنع المعكرونة الجيدة ، أضف الكمية المناسبة من السمسم والملح

2 افردي عجينة رفيعة وقطعيها إلى قطع صغيرة مستطيلة

3 أسقط المعكرونة الصغيرة معًا فم صغير في المنتصف

4 الفين لفترة أطول قليلاً ، ضع نهاية واحدة في فم صغير

5 هكذا تبدو

6 ضعي في المقلاة واقليها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا