Columbianetin
300G
قلب خنزير
100G
كمية الاكسسوارات كمية النفط من كمية الملح في كمية البصل والزنجبيل والثوم كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية من كمية الخل من السكر وكمية كمية من الفلفل الأحمر أعد الجبل الكرفس الخنزير المقلية قلب ممارسة الكرفس الجبلي 1. قطع الكرفس 2 إلى الجبل Cunduan. لا تتخلص من الأوراق، يمكنك أن تأكل. 3 لشراء الجاهزة خنزير مطهي قطع القلب إربا. قطع 4 الفلفل الأسلاك. 5 الزنجبيل تمزيقه، مكعبات البصل، وشرائح الثوم ويوضع جانبا. تعيين 6 وعاء على النار إضافة زيت سلطة. 8 في الزيت الساخن في الزنجبيل والبصل الأخضر، والوقت مقلي الثوم. ثم يحرك بالتساوي في قلب خنزير. 7 وبعد ذلك في الكرفس الجبل إثارة بالتساوي. يضاف 8 ثم يقلب جيدا في الخل. 9 إضافة صلصة الصويا يقلب جيدا. 10 بدوره حتى إضافة القليل من السكر. 11 ثم اتجه إلى امتصاص كمية الملح المضافة. عند إضافة المواد المذكورة أعلاه بعد 12 لاثارة Ostericum اللون، تم إضافة الفلفل الأحمر إلى عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لمدة 1 دقيقة.