المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

الحليب النقي

 

75G

 

 اكسسوارات من الزبدة غير المملحة 35G السكر 30G الملح الجيل الثالث 3G 2G الخميرة 1 بيضة الخيط كمية مناسبة

 ممارسة كعكة الخيط لإعداد جميع المواد 1، زبدة تليين في درجة حرارة الغرفة مقدما. معا لوضع الزبدة خففت جميع المواد بما في ذلك الخبز دلو. الخميرة والملح والسكر وضعت على ثلاثة أجزاء مختلفة، وليس على اتصال مباشر. تم سكب مادة صلبة أجل فقا السائل الأول، وترك جزء صغير من البيض لتنظيف سطح الخبز.

2 بدء البرنامج 30 دقيقة والسطح، إيقاف، والسطح الخلفي للفيلم. هذا الفيلم هو خفيف جدا من خلال ذلك

3 بدوره الخبز المخمر وظيفة الجهاز.

بعد 2-4 مرات كبيرة مثل الشعر، إصبع عصا قليلا الدقيق، وفرك حفرة في العجين، لا يمكن أن انهيار لا التراجع.

5 إزالة غاز العادم العجين، وينقسم العجين، 40 غ العجين استغرق 6، يعجن العجين المواد المتبقية اثنين من أكبر نقطة، مدورة. مع تغطية غلاف بلاستيكي لمدة 15 دقيقة التخمير وسيطة.

6 تأخذ قليلا من العجين، وتسطيح، والمتداول في سمك الجولة المقبلة رقيقة وسيطة. في كمية من الخيط. مثل الطفل، مثل أكياس المشدودة مغلقة، إيقاف. وصفة الأصلية على Jiasha لا صلصة، لم أكن إضافة. كان اثنان من العجين وضع كبيرة معجون الفول، كلها نمط عشوائي. التخمير الفرن.

العجين 7-1،5 أضعاف، والقومية وإزالة وعاء الماء، الفرشاة على سطح البويضة.

8 مسخن الفرن 180 درجة مئوية، 180 درجة مئوية، بانخفاض النار، خبز لمدة 20 دقيقة. إذا كنت تعتقد أن اللون هو أيضا الأوسط العميق لتغطية بسرعة مع رقائق الألومنيوم. منغ منغ كعكة، لطيف جدا،

9 كعكة مدورة على ما يرام، هناك مع آلة الخبز، والخبز لا تحصل على الكثير من ذلك هو بسيط؟ يمكننا أن نحاول، وهذا هو وصفة حقا جيدة جدا. يمكن استبدال منتصف حشو من قبل الآخرين المفضلة لديهم، معجون الفول والسمسم وجوز الهند، وبالتالي السطر!