[هونان] الطماطم كعك الأرز - الطعام الصيني

"كعك الأرز، وشعبنا يحتفل الأطعمة التقليدية السنة الصينية الجديدة. ولا سيما في الجنوب، خلال السنة الصينية الجديدة، عليك القيام به الكعكة، وأكل الكعكة مخصصة. كعكة الأرز المعروفة باسم" سنوات موتشي "، و" منتصف عالية "هوموفونيك ، وهو ما يعني مزج من الناس كل عام لتحسين العمل والعيش في بيتي السنة الجديدة لا بد أن أكل كعك الأرز، وهو ما يمثل توق الشعب من أجل حياة أفضل في الكعك التقليدية المصنوعة يدويا ولا سيما عملية معقدة للذهاب من خلال: متر فقاعة، مطحنة مسحوق، والضغط على المياه، وفحص، ومسحوق على البخار، ومسحوق تشونغ، خطوة تشكيل سبع مسحوق خاص تشونغ هذا الإجراء مع جهدا خاصا، وكان تشونغ من السهل جدا قاسية، تشونغ لينة جدا، لزجة وسهلة. في كثير من الأحيان العديد من تعمل جنبا إلى جنب الشخصية، العمل، يمكن للناس حتى في فصل الشتاء العرق الساخن. والشكل النهائي هو المفضل من برنامج صغار لدينا، مزيج السمسم الأسود مع السكر باعتباره حشو، والكعك مصبوب في شكل السبيكة والأسماك. لا أحب أن يأكل الحلوى، يمكنك جعل الفم المالحة، وبعض من طفل لحم الخنزير حزم الخردل، ولكن أيضا نكهة فريدة من نوعها. أنت والولايات المتحدة الأمريكية معا، ويتحدث ويضحك، المذاق صغارا وكبارا في الذوق عشرة ". المكونات
  • كعكة السنة الجديدة ألف كيس من
  • طماطم 1
إكسسوارات
  • ملح 2G
  • صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
  • البقدونس 1
  • البصل الأخضر 1 قطع
  • زنجبيل 2
  • سكر 1 ملعقة طعام
  • نكهة طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 ملعقة من زيت الفول السوداني في مقلاة، مكعبات يضاف البصل الأخضر والزنجبيل التفجير وعاء.
  • 2 ووك الطماطم المقلية غير صالحة، لذلك أنا محل مقلاة.
  • 3 الطماطم، مكعبات لاحقا إلى وعاء، ويقلب على نار متوسطة.
  • 4 سكوب الطماطم تليين، بعد الحساء ناز، كعك الأرز إضافة، ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين.
  • 5 بإضافة نصف وعاء من الماء.
  • 6 نقل الملح والسكر. إذا قارنت حمض الطماطم وكمية من السكر يمكن أن يكون أكثر قليلا.
  • 7 وأخيرا وضع القليل من البقدونس.
  • 8 لوحة.

نصائح

1 طماطم مقطعة إلى صغيرة، عصير أكثر المغلي بسهولة. 2، لا ووك المقلية الطماطم (البندورة) لا تستخدم، لأن الطماطم في حامض والتفاعل الكيميائي الحديد يمكن أن يحدث، مما أدى إلى مركبات الحديد منخفضة، والناس قد يؤكل ذلك، قد تسبب التسمم.