وقال "هناك لحوم البقر الحامض نهج زنبق كثيرة، ولكل منها الخاصة" حساء السري الحامض "، أول الحساء الفطر عنه، ثم إضافة المقشر في حار والحامض منيعة حوم البقر في على ما يمكنك وضعها في وعاء كبير. ويرجع ذلك إلى حرارة، لا الزيت الساخن لإضافة ملعقة من الصويا يعد قليلا. هذا الحساء ذهبية اللون واضح، الساخنة وطعما مرا، ولكن دون أن تفقد طعم لذيذ، كما أنه ليس من اللحوم نكهة الثقيلة، والتي هي أيضا كامل من المكونات فطر الذوق، وهذا الحساء مع حساء هو متعة لذيذة جدا. ليست معقدة هذا الطبق هو القيام به، يوصي عظمى تحاول ذلك، وأنا ضمانة لا نخذلكم، وبعد تناول عنوان له ممتعة ". المكونات
- لحم بقر 1 علبة
- فطر 1 الصغيرة
إكسسوارات
- اليقطين 1 قطعة صغيرة
- صلصة الفلفل الأصفر 1 ملعقة طعام
- بصل 1 Kocho
- الخل الأبيض 3 ملاعق طعام
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- حامض طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الخام جاهزة. -
2 حرق وعاء من الماء، المغلي الذي لحوم البقر أقل؛ -
بعد 3 إلى إزالة تلون لحم البقر الاستعداد. -
4 حرق ووك، إضافة قليل من الزيت والفلفل الأصفر إلى الصلصة ويقلب كونغ Jiangsuan النهاية؛ -
5 ثم قم بإضافة مستعدة زريعة اليقطين ضجة. -
6 ثم إضافة كمية مناسبة من خليط الماء حوالي. -
7 تصفية الشوائب مع ملعقة، ثم إضافة كمية من الملح والفلفل. -
8 كمية مناسبة من الخل الأبيض. -
9 إضافتها إلى الفطر المطبوخ. -
المطبوخة وسادة الفطر 10 في الجزء السفلي من وعاء. -
11 لحم البقر ثم وضعت داخل إزالة بلانش ووضع السطوح من دقيقة الفطر. -
12 الخل الأبيض في الحساء على طول مرة أخرى، -
سكب الحساء 13 بشأن لحوم الأبقار، ثم في نقطة النهاية رصع الكزبرة والفلفل الأحمر. -
14 من الجداول.
نصائح
1. تقدم لحم البقر المسلوق والسمك على الفور لتجنب تلون العمر؛ 2. حرق المقلاة، ووضع قليل من الزيت، مقلي نهاية الفلفل الأصفر الأولى والبصل والزنجبيل والثوم، ثم صب اليقطين والماء إضافة أو مسلوق لبعض الوقت، ثم إضافة بعض الخل الأبيض، صلصة عموم الوقت الخل الأبيض للانضمام إلى نقطة مرة أخرى؛ 3 أنا شخصيا أفضل الضوء، إذا كنت تحب طعم نقطة المركزة يمكن أن تصب الزيت الساخن على ملعقة ثم الكراث.
