الليمون التوت البري الكوكيز (الحلو والمر) - الطعام الصيني

مثل رائحة الليمون، سابقا دائما مثل أن تفعل شيئا في فصلي الربيع والصيف وجبات خفيفة نكهة الليمون والحلو والحامض شعور بارد. فتح المخابز، وأنها جذبت أيضا الكثير من تكرار العملاء. هذه المرة أضفت بعض التوت البري جعل للتو كان لي طفلين النهم للقضاء على معظمها. وأكد أيضا لم يتم أضاف الغذاء البسكويت طفل. هذه وصفة يمكن القيام به حيال ذلك خمسة وأربعين البسكويت عشر. زبدة 150 غرام توت بري 100 غرام أدنى من الغلوتين الطحين 250 غرام مسحوق السكر 100 غرام بيضة 30 غراما عصير الليمون 15 غراما قشر الليمون 2 ز
  • الزبدة المذابة في درجة حرارة الغرفة

  • إضافة السكر البودرة، وإثارة مع خلاط كهربائي، وتمرير. (زبدة شاحب قليلا على الخط، حتى متموج جعل الكوكيز)

  • وأضاف البيض كله، أثار موحد

  • يضاف عصير الليمون والتوت البري وقشر الليمون، وتخلط جيدا. (التوت البري إذا الجزيئات الكبيرة، يمكن المفروم بسكين، وقطع الوقت المناسب لقطع)

  • يضاف الدقيق مع التقليب مع ملعقة من المطاط بعناية في العجين

  • بدء تشكيل في الثلاجة لمدة ساعة واحدة على ورقة النفط

  • إزالة شرائح لسمك حوالي 0.5cm، في الفرن. خبز حوالي 18 دقائق على النار 165 درجة، وسطح يمكن أن تكون ملونة قليلا، وإزالة والسماح لتبرد. (الساعة 15 دقيقة ضروري لمراقبة لون)

  • لذيذ الليمون والتوت البري الكوكيز خبز نفسي!