تحضير جميع المكونات ~ البيض في درجة حرارة الغرفة ~
خففت الزبدة بحيث يمكنك بسهولة ثقب حفرة مع عيدان تناول الطعام ~ (ولكن لا تذوب ، تنعم ، هه هه ...)
أضيفي السكر البودرة ~ (يُنخل السكر البودرة من خلال الدقيق ويُضاف إليه ، ويُمزج بشكل أفضل مع الزبدة)
دع الزبدة والسكر البودرة يندمجان معًا ويقلبان حتى يجف السكر البودرة ~
1/2 زيادة 1/2 من سائل البيض ~ (سائل البيض هو سائل البيض بالكامل)
قلبي مع مضرب كهربائي ~ (لا يمكن للكهرباء استخدام يدوي)
دع البيضة السائلة والزبدة تندمج بالكامل ~ ثم صب سائل البيض المتبقي ~
سائل البيض والزبدة متماسكان تمامًا ، غربال الدقيق منخفض الغلوتين إلى ~
يتم تضمين التوت البري المجفف أيضًا ~ (يمكن قطع التوت البري المجفف إلى قطع صغيرة ، إذا لم يتم قطعه ، ولكن أيضًا إذا كان التوت البري المجفف كبيرًا جدًا سيؤثر على الطعم)
قلّب بملعقة أو ملعقة أرز حتى تصبح شبه مسحوق جاف تقريبًا
ضع القفازات وعجنها مرة أخرى ~ حتى حالة المسحوق الجاف ~
هذه هي العجينه المعجنه
ابدأ في التشكيل ~ (إذا كنت تصنع البسكويت ، يمكنك تجاهل هذه الخطوة ، هناك أيضًا مخططات تصميمية دائرية قمت بإعدادها أدناه)
ضع طبقة من الورق الماص للزيت أو الغلاف البلاستيكي أثناء التشكيل لتسهيل عملية التشكيل ، وبعد الانتهاء ، اتركه في الثلاجة لمدة ساعتين.
نموذج لورقة جيدة الشكل ~ إنها أقبح قليلاً مما اعتقدت ، هاها ~
قطعها ووضعها في الفرن ~ تذكر ترك مساحة عند وضعها بين كل شريحة ، لأن ملفات تعريف الارتباط ستتوسع عند خبزها ~ احجز بعض الأماكن وستكون أكثر دهنية عند خبزها ~
يتم خبز ملفات تعريف الارتباط ~ (يتم ضبط درجة الحرارة وفقًا لأفران مختلفة. سيتأثر حجم قطع ملفات تعريف الارتباط أيضًا. عندما أخبز ، يتم ضبط درجة الحرارة على 180 درجة ويتم ضبط الوقت على 20 دقيقة ~ )
ملفات تعريف الارتباط المخبوزة ~ من الواضح أنه يمكنك رؤية أن الظهر محترق قليلاً ، هاهاها ، لأن القطع صغير نسبيًا ، لذلك تذكر أن تحافظ على الحجم عند صنعه ~
دعونا الحصول على لقطة قريبة ~
تعال إلى وضع جماعي ~ طعمه لذيذ ~ طعمه جيد أيضًا ~
أعرض التصميم ملف تعريف الارتباط ~ ent النجم الخماسي ~
تأثير التحميص ~ (لأن النجمة الخماسية small صغيرة نسبيًا ، لذلك يتم ضبط درجة الحرارة بمقدار 150 درجة عند التحميص ، والوقت 18 دقيقة)
بعد التبريد ، إذا تم الانتهاء من الخشب ، استخدم علبة محكمة الغلق ~ إذا لم تكن هناك علبة محكمة الغلق ، يمكنك استخدام كيس بلاستيكي لربطه ~