ستة وخمسون سم قطع الباذنجان طويلة إلى قطع صغيرة، يرش قليل من الملح وضعت عشر دقائق، والسماح للماء قدر من ممكن من الباذنجان
المكونات التحضير، وبعد ذلك مع وعاء وعاء صغير من الماء، إضافة النشا والنبيذ، وصلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر والملح، وإثارة مثل عصير الأعلاف.
القليل من اللحم المفروم، مفروم النبيذ اللحوم إضافة وصلصة الصويا وملح مدة نصف ساعة، مريب، هذه الخطوة مهمة جدا
إعداد وعاء النفط، والباذنجان وقود جدا، والباذنجان الأول حتى المقلية مرة أخرى في وعاء، وضعت لدرجة حرارة عالية، وبعد دقيقة واحدة، إزالة
ثم وضع المكونات، إضافة معجون الفول، إضافة اللحم المفروم ويقلى، إضافة الباذنجان المقلي، وأخيرا في عصير تغذية معدة مسبقا، النار الصلصة.