"عادة، هناك فول الصويا مختلطة، ويخلط أيضا مع جذور اللوتس، مختلفة من نفس المزيج، أو الحلو والمر، حار، Congxiang من JIEKE عشوائي. المقادير: 100 غرام اللوتس، و 100 غراما من البازلاء، الفلفل الأحمر 1 المقادير: البصل 10 غراما، 20 غراما من زيت بذور اللفت، البخار صلصة الصويا كمية الأسماك، وكمية من صلصة الصويا وكمية زيت السمسم، وقليل من الملح. " المكونات
- لوتس 100 غرام
- فول الصويا النواة 100 غرام
إكسسوارات
- فلفل أحمر 1
- بصل 10 غراما
- زيت بذور اللفت كمية مناسبة
- على البخار صلصة الصويا السمك كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- Congxiang طعم
- مزيج الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات.
- 2 اللوتس Dingqie المياه جيدة نقع منع اسوداد.
- 3 غلي الماء وعاء، وفول الصويا، على التوالي، وجذور اللوتس المغلي طهي.
- غسلها 4 مغلي جذور اللوتس وفول الصويا المطبوخ الماء البارد أكثر من ذلك. تثبيت وعاء.
- 5 وعاء في الزيت، يضاف اليه البصل المقلي والبصل الأخضر.
- 6 عاء التوابل إضافة، أطباق رذاذ.
- مزيج قرص التثبيت 7، وتصدرت مع علبة زيت البصل.
نصائح
خضار مسلوق الزيوت النباتية لإسقاط نقطة بعد أن الألوان الزاهية المغلي. غارقة اقتران جيد Dingqie في الماء لمنع اسوداد.