افركي الليمون بالملح ، ثم اغسليه ، وقطعي البذور وأزيليها ، ثم اقطعيها إلى نصف القمر. اترك قطعتين أو ثلاث قطع كاملة. إضافي. يمكن ترك الجزء بالقرب من الرأس للتأرجح. يجب تنظيف البذور أو أنها سوف تعاني. لا يوصى به للرؤوس ذات اللحم الأبيض.
مقدار الملعقة. وزني حوالي 5 جرام.
اغسل شرائح لحم الخنزير ، وتحتاج إلى تغيير السكين لقطع إلى قطع صغيرة.
بضع شرائح من الزنجبيل تحت الماء البارد. اغسل الماء.
أزل واتركه يبرد
ملعقة واحدة من صلصة الصويا النيئة وملعقة قديمة من صلصة المحار. أضف كمية صغيرة من الماء واخلط جيدًا. إضافي
ضعي الزيت في المقلاة. أضف الكمية المناسبة من السكر. السكر الأبيض السكر الصخري سيفعل. السكر الصخري حلو نسبيا. حرك النار. إنصهار. يقلى السكر
يقلى السكر
أضف شرائح الزنجبيل وأضلاع لحم الخنزير.
قلبي حتى تصبح ملونة
اسكب الصلصة المحضرة. يقلب جيدا. (من الجيد إضافة المبلغ إلى اللون الذي ترضى عنه.)
أضف الماء المغلي الدافئ بدون أضلاعه. يطهى على نار متوسطة-منخفضة لمدة 15-20 دقيقة
أضف شرائح الليمون. اقلبها واستمر في الغليان لمدة 5-10 دقائق
ثم جمع العصير على النار. يمكنك البدء في الطهي حتى تشعر بالرضا.
أدخل شريحتين من الليمون وضعها على الطبق. قدم العشاء
