المكونات
- بصل 1
- زنجبيل 3 النبيذ
- البطاطس 2
- جمبري 8
- جبن 1
إكسسوارات
- مسحوق الكمون 5 ز
- فلفل 5 ز
- دقيق الذرة 10 غراما
- ملح 5 ز
- النبيذ الطبخ 10 غراما
- نكهة طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات (وكذلك مسحوق الكمون والفلفل) -
2 الروبيان في الرأس، ومفتوحة إلى خط الروبيان عدم قطع نصف مفتوحة، وغسل -
3 مع النبيذ 10 غراما، والحفاظ على 2 غرام من البصل والملح والزنجبيل ونشا الذرة (10 ز)، 20 دقيقة -
4 البطاطا، مقشرة، مقطعة إلى بخار لمدة 20 دقيقة -
وقد أثار 5 إلى عجينة مع آلة الطبخ، وانتشار على عموم الخبز -
6 كود الجمبري منقع على البطاطا المهروسة، يتم تقسيم الجبن إلى ثماني قطع، وتقع بين الروبيان الدعم، 3 غرامات من الملح مرشوش -
7 سخن الفرن إلى 180 درجة والمتوسطة 15 دقيقة -
8 رش مع الكمون والفلفل والطعام الساخن ... -
FIG 9 انتهى
نصائح
إلى شرائح البطاطس المطبوخة بسهولة، ومراقبة درجة حرارة الفرن فرن درجة الحرارة وفقا لمن
