المكونات

 

الحبار حيوان بحري هلامي

 

700G

 

لحم خنزير

 

100G

 

 اكسسوارات ملح حسب الرغبة كمية مناسبة من النبيذ الطبخ كمية مناسبة من الفلفل والبصل والزنجبيل لذوق

 لحم الخنزير الحبار نهج حساء 1 إعداد الطعام

2 شرائح لحم الخنزير

التهمت 3 الحبار، وتجريده من الجلد، ومنع قطع سكين.

4 خذ وعاء الشواء، ووضع كمية مناسبة من الماء، إضافة الزنجبيل والبصل

5 مكان لحم الخنزير والخمر إضافة.

6 النار لتغلي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

7 ضع الحبار، والنار ليغلي

8 نهاية الخالي من الدسم، يترك على نار خفيفة مدة 15 دقيقة

الملح ويطهى لمدة 2 دقيقة 9

10 بالإضافة إلى الفلفل المفروم والبصل الأخضر.