المكونات

 

زبدة

 

100G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

150G

 

مسحوق الحليب

 

25G

 

بروتين

 

15G

 

 إكسسوارات 1 ليمون ملح 2G الخبز مسحوق 30G مسحوق السكر 50G البيض كله

 الليمون عبق صغيرة اللوز الكعك ممارسة 1 إلى إعداد المواد.

بعد 2 ليمون الأبعد الجلد إزالتها، وقطع الجلد في الليمون مع قطع الليمون.

3 زبدة لتليين في درجة حرارة الغرفة؛ الملح إضافة أو مسحوق السكر. خفقت الجلد على حد سواء للون أخف وزنا.

تم إضافة 4 قطع الليمون، وتقلص بشكل موحد عصير الليمون وواصل الضرب.

تم إضافة 5 وفي اثنين من البيض، وتعرض للضرب حتى عجينة.

6 منخول الدقيق كعكة، ومسحوق الخبز والحليب المجفف.

7 مزيج إلى عجينة ناعمة من جهة، ملفوفة في غلاف بلاستيكي، وبردت 30 دقيقة.

8 المتخذة المبردة العجين، ويعجن على التوالي حوالي 10 غراما من كروية، رمز على عموم الخبز.

9 اللوز الفول في منتصف العجين مع أصابع شقتك.

معطف من البروتين على سطح السائل 10.

11 سخن الفرن إلى 170 درجة. الفرن إلى أقل من ذلك، خبز عموديا تمت إضافة أنبوب التخلص منها لمدة 10 دقيقة. ثم تغير إلى حار خبز دوران الهواء للون 10 دقيقة. الخبز من الإعداد، ومن ثم يجيش لمدة 10 دقيقة، 30 دقيقة مجموع.