كعكة القمر على غرار الكانتونية - مفصلة تعليمي - الطعام الصيني

مهرجان منتصف الخريف يقترب، بدأ صنع كعكة القمر، وهذه المرة الانتهاء من الإصدار المنزلي طبعة تفصيلية من الكانتونية على غرار كعكة القمر تعليمي، التعاطف القيام لون القشرة، ولكن أيضا وفقا لصرف مثل حشو؛ (لا تضيء يوم من الشهر لذيذ، لتكون 2-3 أيام النفط الظهر)؛ شراب السكر المحول 100 غرام الماء والصابون 2 ز زيت الذرة 35 غراما الطحين (منخفض الجلوتين / دابوق المتوسطة) 175 غرام حشوات 500 غرام
  • المواد والعفن (حشوات يمكن تعديلها وفقا لتفضيلات الذوق)؛

  • تأخذ وعاء، والمياه حوض بدون النفط، إضافة السكر المحول، زيت السلطة والقلويات، وإثارة.

  • بعد اثارة الدقيق يضاف إلى الجماعة؛

  • ملفوفة في غلاف بلاستيكي أعقاب بقي واقفا 2 ساعة؛

  • بعد العجين داخل القشرة العجين والحشوة على التوالي (الجلد) 20G، و (ملء) 30G / قطع الغيار، والتقريب.

  • (فطائر مع تفعل الشيء نفسه) العجن العجين.

  • قرصة العجين جيدا.

  • ملء التفاف العجين، وملء بلطف اضغط على الإبهام الأيسر، اليد اليمنى دوران النمر اغلاق الفم.

  • دخل كعكة القمر الفم.

  • دلك الحديقة الكرة.

  • ثم فرك نمو شكل اسطواني.

  • تراجع في كمية صغيرة من الدقيق ودلك.

  • أخذ العفن.

  • في قالب.

  • اضغط بلطف.

  • ويمكن الحصول على كعكة القمر مع نمط.

  • تبادل بالمثل من أنماط مختلفة صنع قالب.

  • كعكة جيدة سطح القمر (مع الري الصغيرة يمكن) وخبز 5 دقائق التصميم رذاذ (النار الرأسي 180 ، الوسطى والدنيا).

  • بعد الفرشاة شكل بيضة، ثم يخبز من بعد 10 دقيقة، والثاني بيضة فرشاة، وأخيرا خبز 10 دقائق؛

  • كعكة القمر خبز.

  • كعكة القمر حاسم، مجموعة صور تبادل لاطلاق النار ~

  • ويمكن إجراء القالب دون أنماط مختلفة كعكة القمر الأنماط.

  • ويمكن أيضا أن الجلد تعديلها ل15G، 35G حشو.