البصل الأخضر 1. قطع، الثوم، الزنجبيل الشرائح

2. بعد الأسماك فضلات تجهيز نظيفة، التحكم في المياه، ثم وضعها في ملعقة كونغ Jiangsuan الملح، سمح مزيج الوقوف.

3. في بيضة وتخلط جيدا

4. نصف ملعقة من النشا والدقيق الملاعق

5. مزيج

6. انخفاض وعاء النفط، في الزيت الساخن 6

7. الحث نقل "القلي" لمحة، وضعت السمك المتبل، المقلية والسمك المقلي أن تكون مستقرة، مع السلاحف عيدان تحول

8. حتى يقلى السمك حتى الطفل الذهبي، ثم عموم، طبق