1. مخلب على المسامير، وقطع نظيفة في نصف، وضعت في وعاء يغلي مقدار مخلب من الزنجبيل ومريب النبيذ، وإزالة حوالي طهي 5 دقائق، وضعت في وعاء بارد ل
2. كمية مناسبة وفقا لذوقك من الثوم والأرز والفلفل، مخلل
3. صلصة الصويا وزيت السمسم والخل والخل في وعاء الخ
4. ضع الثوم استعداد والفلفل متر، مخلل
5. قطع الاستعداد ليمون
6. كول جيدة جيدة تعديل نقع في أرجل الدجاج، وإثارة في الليمون، ملفوفة في غلاف بلاستيكي، مخلل الثلاجة الباردة لمدة 3-5 ساعات، والدجاج منعش جيدا