"مثل صفار البيض والجانب الخيط أكثر من هنا! والقى موتشي صفار الخيط حزمة لذيذ، مع سلطة محلية الصنع خلع الملابس نصائح شيحة!" المكونات
- يمزج موتشي 200G
- ماء 70G
- بيض A
- حبيبات السكر 10G
- زبدة 30G
إكسسوارات
- المطبوخة صفار البيض بطة 6
- دودة الحرير 60G
- خلع الملابس كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
16 بطة صفار مشاقة حرير المطبوخة ضجة المهروسة 60 غرام؛ -
2 إضافة القليل من الحليب أو سلطة مزيج خلع الملابس جيدا (إذا زبدة بطة كبيرة لن Jiasha الزبدة أو الحليب لا)؛ -
وقد صب 310 غرام حبيبات السكر 200 غرام إلى مسحوق مختلطة موتشي. -
4 مع غ زبدة مخلب 30 إلى شجاع. -
5 بيضة وكان 70 غرام من الماء المختلط وأثار موحد. -
تم سكب 6 مسحوق موتشي، مع التحريك حتى لا مسحوق في العجين مع ملعقة. -
7 إزالة العجين تنقسم إلى العجين الصغيرة 15؛ -
بعد كل فرك المستديرة 8 شقة، وحقيبة التعبئة في الخيط صفار البيض. -
9 معسر اغلاق في صينية الخبز. -
10 في مسخن الفرن 200 درجة وسطى، العلوي والسفلي النار، حوالي 20 دقيقة. -
FIG 11 انتهى -
FIG 12 انتهى
نصائح
1) البط الصفار بفرشاة مع البخار الخمور قليلا لمدة 20 دقائق ثم تنضج صفار البيض. 2) زبدة البطة الصغيرة وضبط الخيط في حشو هي أيضا تجف يمكن إضافة كمية مناسبة من سلطة خلع الملابس أو الحليب. 3) قليل الدسم سلطة خلع الملابس ممارسة: إضافة مقلاة صغيرة مع 15 غراما من السكر، صب صفار البيض للضرب، إضافة بضع قطرات من الخل الأبيض وزيت الزيتون، 25 غراما و 50 غراما من الحليب لخلط المياه والنفط مستحلب، وكان آخر للانضمام الى بعد النشا ملعقة ضجة وقليل من الدجاج، حريق صغير بعد يغلي ببطء قبالة الحرارة والسماح لتبرد العجينة، حتى لا مفرط فاصل غلي الماء. 4) محلية الصنع سلطة خالية من المواد الحافظة خلع الملابس المبردة أقصاها ثلاثة أيام. كما يمكنني استخدام هاليداي يمزج العلامة التجارية موتشي مع ماركات أخرى من السائل المحجوزة للمحترفين، اعتمادا على صلابة من العجين زائد أو ناقص، حسب الاقتضاء.
