"كعكة لفة الخيط، كعكة لم يعد أحجام التداول والمنظمات هي أيضا حساسة جدا." المكونات
- بيض 5
- أدنى من الغلوتين الطحين 50 غراما
- زيت الذرة 40 غراما
- حليب 40 غراما
- حبيبات السكر 40 غراما
إكسسوارات
- دودة الحرير كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
- حليب طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- مستوى الله صعوبة
-
1 وضع جميع المواد جاهزة -
2 بيضة أولا النقاط الجيدة والبروتينات الخالية من الزيت في ساحة الحوض، -
3 صفار البيض في وعاء آخر نظيف -
4 النفط الحليب الأول، أثار مع يد خلاط إلى الدهون غير مرئية -
وقد أثار 5 فرزت عجينة الدقيق في بئر نفطية في الحليب، مع يد خلاط بطريقة شكل Z يمكن أن يحرك في خالية من مسحوق -
6 الخليط في صفار البيض، البيض يقلب يدويا بالتساوي، ودولة مشاركة في تدفق الخليط -
7 حوض البروتين في طبخ UKOEO 801، التي شنت على الجهاز، ونقل العتاد مجموعة أعلى والعتاد، وضرب عيون السمك، ثم يضاف السكر ببطء -
بعد تم إضافة 8 السكر ببطء، والاستمرار في رفع قبالة لتشكيل رئيس البيض الرطب يمكن ربط -
9 إلى الثلث الأول من البروتين في صفار البيض لصق، ويخلط مع ملعقة ثم يخلط مع بطريقة عرضية -
تم سكب 10 ثم يمزج الخليط إلى بروتين المتبقية الثلثين، بنفس الطريقة التي قطع المزيج بالتساوي مختلطة -
11 لوحة من الذهب أعدت مسبقا، مشمع حصيرة -
الخليط 12 دقيقة من سطح المكتب 20 سنتيمترا طويل القامة القرص الذهبي ببطء في مكانه، مع ملعقة، الخليط في مستوى متوسط الشاطئ لوحة -
ثم يتم رشها على السطح مع 13 الخيط، والبصل الأخضر والسمسم الأبيض -
مسخن الفرن 14، ودرجة الحرارة الفعلية للفرن 160 درجة مضاءة، لإطلاق نار 150 درجة لمدة 10 دقيقة، ثم الخليط كعكة في الفرن، أضاءت 160 درجة، 150 درجة 28 دقيقة تحت النار -
15 إلى الوقت بعد خبز، من، صدمة من ارتفاع 20 سم أو اثنين من أسفل الداخل من الحرارة صدمة الخروج -
16 قطعة من الكعكة ومن ثم وضع على الفور من طبق من ذهب، معلقة على شبكة الإنترنت، والغطاء مع ورقة شحوم في مقابل سطح لوضع تحت المسيل للدموع القماش المشمع، والقدرة على تحويل أكثر من جبهة -
عندما اليد 17 لتكون جافة درجة الحرارة كعكة، يمكن طيها، مع تغطية درجة حرارة سطح الورق، لمساعدة توالت باستخدام دبوس المتداول، على حافة الإعداد حجم التفريغ بعد جيدة 30 دقيقة قطع -
FIG 18 منتهية، الأنسجة الداخلية حساسة جدا - FIG 19 انتهى
-
FIG 20 انتهى -
FIG 21 انتهى
نصائح
1، يجب أن يكون تحميل وعاء البروتين الحر للنفط والمياه ونظيفة 2، لا يمكن أن يكون بروتين البيض صفار البيض، فإن البروتين يؤثر على مرور 3، علما بأن بروتينات صفار البيض وتخلط النهج، من أجل قطع الطريق على مزيج تحولت مختلطة 4، ودرجة الحرارة داخل وصفة طبية للإشارة فقط، وتحديدا موضوع الفرن على درجة حرارة الخاصة، خبز عادي في درجة الحرارة لفة كعكة 150 -180 درجة مئوية، الساعة -35 دقيقة من 18 دقيقة، 5، يشير ما يسمى الخبز درجة حرارة الفرن إلى درجة الحرارة الفعلية، بدلا من ضبط إعداد درجة حرارة الفرن، وبعبارة أخرى، إذا كانت درجة الحرارة الفعلية الخاصة بك الفرن 20 نقطة أعلى، ثم ضبط ينبغي أن تكون درجة الحرارة المحددة الخاصة بك 140 درجة 6. إذا كنت تريد أن تفعل لفة منشفة، ثم درجة حرارة أقل من 10 درجة ستزيد مرة أخرى، إذا كنت تريد أن تجعل من لفة إيجابية، يمكنك مثلي، والحصول على زيادة غاضبة من 10 درجة، يمكن أن يكون صعودا وهبوطا النار مع درجة الحرارة، إذا كان سطح الجلد من العصا، ثم وحدة التخزين في الكعكة المخبوزة، ثم تفحم على منفصلة 2-3 دقائق، حتى يتسنى للسطح لا عصا نقطة مرة أخرى القديمة
