1. يتم طهي البيض في الماء أولاً.
2. اغسل الخس إلى الجذر. اترك فقط الأوراق.
3. قشر و قلب الأفوكادو و قطعه إلى شرائح. قشر وقطّع الخيار.
4. شرائح الأمعاء المقرمشة.
5. انشر أوراق الخس أولاً ، ثم ضعي الخيار على الخس.
6. يتم ترميز الأمعاء المقرمشة على الخيار.
7. قشر البيض وشريحه.
8. كود البيض على الأمعاء المقرمشة. ضع الأفوكادو تحت 2 خيار.
9. تملأ ملعقة الآيس كريم بصلصة السلمون وتوضع على البيضة. أخيرا ، تزين بأوراق النعناع.
10. الرسم النهائي