1. حضري قطعة من السلمون الطازج
2. يضاف الزنجبيل ونبيذ الطبخ والملح وصلصة الصويا الخفيفة والفلفل الأسود ونقعها لمدة 30 دقيقة
3. سخني مقلاة وأضيفي القليل من الزيت وأضيفي السلمون المتبل واقليه حتى يصبح لونه ذهبياً من الجانبين
4. يُضاف الماء إلى القدر ويُغلى ، يُضاف القليل من الملح ، ويُضاف الجزر ، والبروكلي ، والسلق ، ويُرفع ، وأخيراً ضعي السلمون المقلي ، وبسكويت الشوفان ، ومختلف الفواكه والخضروات في الطبق.
5. يرش القليل من الفلفل الأسود في النهاية ، وتكتمل سلطة السلمون الصحية واللذيذة.
