"اللبن هو الحليب الطازج كمادة خام، مضيفا البكتيريا المفيدة تمت إضافة (بداية) إلى الحليب، وبعد التخمير، وهو منتج الحليب ثم تبريد المواد الغذائية اللبن ليس فقط لديها كل العلامات من الحليب الطازج والزبادي و جعل شكل خفية من الحليب كتل البروتين ملزمة من لاكتات الكالسيوم وأملاح الكالسيوم المنتجة، يهضم بسهولة واستيعابها. اللبن مغذ، والعلامة التجارية اللبن (الزبادي) أيضا العديد من المتاحة تجاريا، ولكن الزبادي وأضاف المواد الحافظة والنكهات التجارية هي بالفعل الناس نعرف، على صحة أنفسهم وأسرهم، وأنها لا تزال تفعل ذلك بنفسك الزبادي محلية الصنع، والتمتع الطعام في نفس الوقت، أيضا التمتع عملية صنع الطعام. مؤخرا تشونغتشينغ الطقس الحار بعض الناس لا يمكن أن تقبل ذلك، انتقل إلى المنزل هو حقا اثنين مدمن أصبحت السماء واللبن البارد أيضا موطن الشاي بعد الظهر لتبريد ومفضلة جديدة ". المكونات
إكسسوارات
- الحلو والمر طعم
- آخر الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 جاهزة وحليب صينية، مربع الزبادي مع ظهور بثور مفتوحة لمدة 1 دقيقة، والبكتيريا إزالة، ثم صب لبن -
2 صب 1G صينية -
3 الحليب وصينية ضجة -
8-12 ساعة إلى 4 سد العجز في الطاقة المخمرة في آلة اللبن
نصائح
الزبادي عملية الإنتاج، ويجب أن تأخذ حاويات مع الماء المغلي المغلي طازجة لمدة دقيقة واحدة، أو سوف يؤثر على اللبن المخمر. الزبادي التخمير تتطلب عموما 8-12 ساعة، وأطول، سمكا الحامض، إذا بالقلق منذ فترة طويلة جدا، ويمكن 900ML الحليب + 100G كريم خفيف، وصفة اللبن (الزبادي) لفترة أطول قليلا هذه المرة لا يجعل المخمرة الحامضة واللبن الزبادي، ونكهة الحليب وأكثر سمكا بعد الزبادي على الجهود المبذولة لوضع في الثلاجة 24 ساعة طعم أفضل، ولكن لا يتم استخدام بعض الناس على الطعام البارد، الالتفات فقط إلى اللبن في المياه الدافئة درجة حرارة جسده مناسبة ويشربه دافئة، وليس الحرارة، وذلك لأن الحرارة سيدمر اللبن الغذائية. لأن اللبن لا تحتوي على مواد حافظة، إذا قمت بحفظ فقير يعيش بكتيريا حمض اللاكتيك في الزبادي سوف تستمر في التكاثر، وحامض اللبنيك التي تنتجها التحسين المستمر من الحموضة والطعم الحامض يصبح حامض جدا، وسوف اللبن شديد التدهور. ولذلك، فإننا نولي اهتماما خاصا للحفاظ على البيئة واللبن الزبادي، واللبن الزبادي هو أفضل في الثلاجة إلى.
