الخبز هش - الطعام الصيني

"وقت طويل لا خبز، حتى انه جعل الخبز هش المال، وعندما يخبز، في حين الغنية الخياشيم نكهة زبداني، ورائحة رائحة هناك رغبة تريد أن تأكل، حتى بلدي والناس كلها لاتباع نظام غذائي مفاجئ أكل اثنين، يمكننا أن نفعل المحاولة يا ~ ~ " المكونات

عالية من الغلوتين الطحين 220 غرام
سكر 20 غراما
ملح 2 ز
خميرة 3 ز
البيض كله 15 غراما
ماء 130 غرام
زبدة 20 غراما

إكسسوارات

زبدة 40 غراما
مسحوق السكر 25 غراما
أدنى من الغلوتين الطحين 15 غراما

حلو طعم
مشوي الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 المعجنات العجين: زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، وأضيف موحد خلط مسحوق السكر مع ملعقة من المطاط ومن ثم جلد في شكل رقيق.
2 فرزت الدقيق مع المطاط ملعقة Bancheng فطيرة، اكتمال النسخ الاحتياطي الخليط هش.
3 صب جميع المكونات ما عدا الزبدة آلة الخبز الذي هو وضع والإجراءات وجهه، وبعد 20 دقيقة، وقفة، إضافة للإجراءات الزبدة، إعادة تعيين والوجه، وبعد انتهاء من العجين في وعاء كبير، أساس التخمير.
2-4 مرات أكبر من العجين، في نهاية قاعدة التخمير.
وينقسم 5 العجين إلى 8 أجزاء، مع تغطية غلاف بلاستيكي الجولة تصل، راحة لمدة 10 دقيقة.
6 لفة العجين لزراعة اللسان.
يتكون 7 الزيتون لا يتجزأ.
8 اغلاق المشدودة؛
تشكيل العجين الخطوة 9 إلى المقلاة.
10 المقلاة في الفرن، وضعت في وعاء ساخن، وظيفة المقدمة التخمير، التخمير النهائي؛
11 بعد نهاية التخمير الماضي، ونحى العجين بشكل موحد على سطح البيض، ثم سطح العجين تقلص Naisu الخليط.
12 سخن الفرن إلى 180 درجة، والعجين للخبز، خبز لمدة 15 دقيقة.