المكونات

 

بيض

 

250G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

85G

 

 اكسسوارات الذرة 40G النفط الحليب 40G 80G ولينة السكر الأبيض

 الكمال الشيفون كعكة النهج 1 والمواد المطلوبة، يجب أن يكون البيض الطازج، وإلا تؤثر على تمرير والماء والحليب وتبادل، يمكن أن السكر زيادة أو نقصان بناء على التفضيلات الشخصية، إذا كعكة Biaohua مع السكر يمكن النصف هذا

2 بيضة هي أفضل الجليد، صفار البيض فصل البيض الأواني البيضاء التي تقاوم المياه الخالية من الزيت، ويخلط مع صفار البيض وبياض البيض حتى لا تؤثر على البروتينات لا تمر

بعد 3 يبدأ لتمرير، ضربت البروتين عين السمكة للسكر مرة الأولى مع خلاط كهربائي تستغرق هذه العملية حوالي دقيقة واحدة، وكان الخل الأبيض أو عصير الليمون في هذه الخطوة، بعد اختبار عدة مرات دون لي، لأن إضافة كاملة البيض ضربات حوض حافة هي سهلة لرغوة الصابون، اسمحوا لي أن الخلط بين البروتينات لتمرير بعيدا جدا

4 البروتين في البيض وسميكة جدا، هو رغوة غرامة تماما سكر الثاني، وهو السكر الثالث، وهو البروتين برز زاوية حريري طويل، في الواقع، السكر ليست المرة للوضع الكامل، فقط المراحل الفرعية الثلاث على الخط، لا يكون عصبيا جدا مبتدئ هذه النقطة في الوقت المناسب

وتم ارسال 5 بياض البيض مثل مظهر جيدة دسم ومنتصب زاوية حادة صغيرة لا تقع، كما يتضح من البروتين قتل حسنا، بعد السكر الثالث هو ضروري للنظر في كل عشرات ثانية البيض الدولة البيضاء، وحتى لا ترسل بعيدا جدا

6 بياض البيض بعد بداية جيدة لتمرير مزيج صفار البيض وصفار البيض والزيت والماء والسكر، وإثارة، يضاف الدقيق منخول، صفار البيض، ويجب ألا دائرة اثارة، حتى لا تضرب الأضلاع، إذا كان الخليط كتلة صغيرة، كنت اضغط عليه مع مجرفة مثل، البيض المتبل صفار لصق حساسة سميكة، متشابكة شخص أرسلت في وقت سابق إلى مزيج بياض البيض أو صفار البيض، لا لزوم لها تماما، لأن العمليتين معا، ولكن أيضا إضافة عشر دقائق، وقد لا يهم

7 أن تأخذ ثلث البروتين في صفار البيض لصق، لا تخلط دائرة على الوجه أو مزيج قطع، ثم مزج البروتينات صفار البيض المتبقية أفرغت إلى الخليط ويخلط جيدا، البروتين ضجة لقتل جيدة طبيعي لا تقلق defoaming يقول البعض البروتين صفار البيض وصولا الى الثلثين الباقيين، في الواقع، يمكن أن يكون أساسا صفار البيض الممزوج أقل من قاع الحوض من السهل البقاء القتلى، طالما أن خلط وصولا الى الذي يمكن أن يكون هناك

8 وهذا الخليط ويخلط جيدا، مثل تمريرة جيدة كنوع من البروتين

تم سكب الخليط 9 في معيار 8 بوصة العفن الشيفون، العفن حول النفط، لأن قالب الكعكة حافة الشيفون طويلة التسلق. قبل القالب في الفرن في صدمة قليلة، فقاعات كبيرة صدمة، وبالتالي فإن كعكة داخل عش فارغ، ابتداء من خبز 170 درجة لمدة 1 ساعة و 30 دقيقة إلى 150 درجة تحولت بانخفاض الصاعد ليتم الافراج تبرد تماما

10 هذا هو وفقا للوقت من الكعكة المخبوزة الطازجة، لا تتردد في تهدئة رأسا على عقب يا

11 هذا هو كعكة بعد الإفراج عنهم، أعلى تراجع قليلا، لينة ورقيق